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MI SUSHI
Japanische & Chinesische Spezialitäten
SUSHI-PLATTEN
Klassische Platte (A) (20 Stück)
6 Lachs-Maki / 6 Thunfisch-Maki / 6 Avocado-Maki / 2 Nigiri
CHF 22.00
Vegetarische Platte (B) (16 Stück)
6 Kappa-Maki / 6 Avocado-Maki / 2 Wakame-Gunkan / 2 Avocado-Nigiri
CHF 23.00
Lachs-Partyplatte (C) (17 Stück)
3 Lachs-Sashimi / 2 Lachs-Nigiri / 2 Flambierte Lachs-Nigiri / 6 Lachs-Maki / 4 Uramaki
CHF 40.00
Thunfisch-Partyplatte (D) (17 Stück)
3 Sashimi Thon / 2 Nigiri Thon / 2 Gunkan Thon / 6 Maki Thon / 4 Uramaki
CHF 40.00
YOU & ME Platte (E) (18 Stück)
4 Sashimi / 4 Nigiri / 6 Maki / 4 Uramaki
CHF 40.00
Supreme Platte (F) (38 Stück) – für 2–3 Personen
6 Sashimi / 6 Nigiri / 12 Maki / 8 Uramaki / 6 Frittierte Maki
CHF 75.00
Master-Platte (G) (60 Stück) / Für 3–4 Personen
8 Sashimi / 8 Nigiri / 12 Maki / 20 Uramaki / 12 Frittierte Maki
CHF 130.00
Étoilé-Platte (H) (94 Stück) / Für 5–6 Personen
12 Sashimi / 12 Nigiri / 18 Maki / 28 Uramaki / 24 Frittierte Maki
CHF 205.00
CARPACCIO
Lachs-Carpaccio (4 Scheiben) 三文鱼CPC
Rohe Lachsscheiben mit Wasabi-Ponzu-Sauce
CHF 13.00
Thunfisch-Carpaccio (4 Scheiben)金枪鱼CPC
Rohe Thunfischscheiben mit Wasabi-Ponzu-Sauce
CHF 14.00
Lachs-Carpaccio mit Pistazien (4 Scheiben) 三文鱼开心果CPC
Rohe Lachsscheiben mit Pistaziensauce, gehackten Pistazien und flambiert
CHF 14.00
Avocado-Carpaccio牛油果CPC
Avocadoscheiben mit Sojasauce
CHF 14.00
Gemischtes Carpaccio混合CPC
Rohe Lachs- und Thunfischscheiben, argentinische Garnele und Jakobsmuschel mit Burrata-Sauce
CHF 25.00
MAKI
Lachs-Maki 三文鱼小卷 (st)
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und roher Lachs
CHF 8.00
Thunfisch-Maki 金枪鱼小卷 (6 st)
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und roher Thunfisch
CHF 9.00
Lachs-Avocado-Maki 牛油果三文鱼小卷 (6 st)
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis, Avocado und roher Lachs
CHF 9.00
Kappa-Maki 黄瓜小卷 (6 st)
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und Gurke
CHF 6.00
Avocado-Maki 牛油果小卷 (6st)
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und Avocado
CHF 7.00
Maki mit gegartem Lachs熟三文鱼小卷 (6 st)
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und gegartem Lachst
CHF 9.00
Maki mit gegartem Thunfisch熟金枪鱼小卷 (6 ps)
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und gegartem Thunfisch (6 Stück)
CHF 9.00
Maki mit frittierter Garnele炸虾小卷 (6st)
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und panierte Garnele (6 Stück)
CHF 8.00
FRITTIERTE SUSHI
Frittierte Erdbeer-Hosomaki (12 Stück)草莓炸卷
Frittierter Lachs-Maki mit Philadelphia, Erdbeeren und Teriyaki-Sauce
CHF 23.00
Frittierte Mango-Hosomaki (12 Stück)芒果炸卷
Frittierte Lachs-Maki mit Philadelphia, Mango, Teriyaki-Sauce und Mango-Sauce
CHF 23.00
Saumon Balayage (12 Stück ) 奶油炸卷
Frittierte Lachs-Maki mit Philadelphia, Katayifi
CHF 23.00
Frittierte Uramaki炸反卷 8 Stück
Füllung: Avocado, gegarter Lachs, Philadelphia und frittierte Garnele
CHF 23.00
URAMAKI
Forest Mystery Roll 丛林秘密
8 stück Füllung: Roher Lachs und Avocado Außen: Avocado, Kataifi und Teriyaki-Sauce
CHF 20.00
Meerjungfrauentränen 人鱼之泪
8 stück Füllung: Roher Lachs und Avocado Außen: Avocado-Sauce und Burrata-Sauce
CHF 22.00
Rindfleischrolle mit schwarzem Trüffel黑松露牛肉卷
8 stück Füllung: Philadelphia, Avocado und Kataifi Außen: Rindfleisch, schwarzer Trüffel und Teriyaki-Sauce
CHF 22.00
Ebiten Roll 炸虾卷高级
8 stück Füllung: Ebi Tempura, Mayonnaise, Avocado, Teriyaki-Sauce und Safran-Sauce
CHF 20.00
Fruit Ebi Roll 炸虾铺三文鱼芒果炸
8 stück Füllung: Ebi Tempura Außen: Mango mit Mango-Chia-Sauce und Teriyaki-Sauce
CHF 22.00
Fruit de la Mer 海底水果
8 stück Füllung: Scharfer Lachs und Gurke Außen: Mango-Chia-Sauce und Zitrone
CHF 22.00
Galaxie Roll 银河系卷
8 stück Extérieur : Saumon Flambé, Sauce Pistache Füllung: Scharfer Lachs und Gurke Außen: Flambierter Lachs und Pistazien-Sauce
CHF 20.00
Lachs-Avocado-Mango-Rolle 三文鱼牛油果芒果卷
8 stück Nori-Algenblatt, Sushi-Reis, Avocado, roher Lachs und Tobiko
CHF 20.00
Lachs-Avocado-Sesam-Rolle 三文鱼牛油果芝麻卷
8 stück
CHF 20.00
Tempura-Rolle mit flambiertem Lachs炸虾烤三文鱼卷
8 stück
CHF 20.00
Spicy-Lachs-Kappa-Sesam-Rolle 辣三文鱼黄瓜芝麻卷
8 stück
CHF 20.00
Hähnchen-Avocado-Rolle mit Röstzwiebeln牛油果鸡洋葱卷
8 stück
CHF 20.00
Ebi Avocat Roll 熟虾牛油果卷
8 stück
CHF 20.00
Kappa-Avocado-Rolle mit Röstzwiebeln 黄瓜牛油果洋葱卷
8 stück
CHF 20.00
Kappa-Avocado-Wakame-Rolle黄瓜牛油果绿海藻卷
8 stück
CHF 22.00
California-Rolle加州卷
8 stück
CHF 22.00
Rainbow-Rolle彩虹卷
8 stück
CHF 22.00
Summer Roll 炸虾金枪鱼卷
8 stück Füllung: Tempura Außen: Lachstatar und Kataifi
CHF 22.00
Night Wish Roll 夜愿
Innen: Avocado, roher Lachs Außen: Philadelphia-Frischkäse, schwarzer Trüffel, Tintenfischtinte
CHF 22.00
Crispy Fish Roll 炸鱼卷
8 stück Knusprige Uramaki mit Fish Nuggets und Avocado, umhüllt mit Schnittlauch und serviert mit Tartar-Sauce.
CHF 22.00
GUNKAN
Gunkan mit Lachskaviar鱼籽GK
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und Lachskaviar (2 Stück)
CHF 13.00
Gunkan mit Spicy-Lachs 辣三文鱼GK
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und scharfer roher Lachs (2 Stück)
CHF 13.00
Gunkan mit Spicy-Thunfisch辣金枪鱼GK
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und scharfer roher Thunfisch (2 Stück)
CHF 10.00
Wakame-Gunkan绿海藻GK
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und Wakame (2 Stück)
CHF 9.00
Surimi-Gunkan 蟹肉GK
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis und Surimi (2 Stück)
CHF 10.00
Gunkan gegartem Lachs熟三文鱼Gk
Nori-Algenblatt, Sushi-Reis gegartem Lachs
CHF 10.00
Lachs-JO 三文鱼
CHF 12.00
Lachs-Gunkan mit Pistazien 三文鱼开心果JO
CHF 12.00
Tuna JO 金枪鱼JO
Roher Thunfisch, Spicy-Mayonnaise
CHF 12.00
Gunkan Tuna 熟金枪鱼Gk
CHF 10.00
NIGIRI
Nigiri Saumon 三文鱼N
Riz, Saumon Cru (2 pièces)
CHF 8.00
Nigiri Thon 金枪鱼N
Thon Cru (2 pièces)
CHF 9.00
Nigiri Ebi 熟虾N
Feuille d'Algue, Riz, Crevette Cuit (2 pièces)
CHF 8.00
Nigiri Ebi Crue 甜虾N
Feuille d'Algue, Riz, Crevette Cru (2 pièces)
CHF 10.00
Nigiri Pistache 三文鱼开心果N
CHF 11.00
Nigiri Avocat 牛油果N
Feuille d'Algue, Riz, Avocat (2 pièces)
CHF 8.00
Nigiri mit flambiertem Lachs 烤三文鱼N
CHF 11.00
Nigiri Rindfleisch 牛肉N
CHF 10.00
Nigiri mit Aal 鳗鱼N
CHF 11.00
SASHIMI
Sashimi Thunfisch金枪鱼刺身
Rohe Thunfischscheiben (6 ST)
CHF 19.00
Sashimi Lachs三文鱼刺身
Rohe Lachsscheiben (6 ST)
CHF 17.00
FINGERFOOD
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TEMAKI
Temaki Surimi 蟹肉TM
Algenblatt, Reis, Avocado, Surimi (1 ST)
CHF 10.00
Temaki Tuna 金钱鱼TM
Roher Thunfisch, Avocado, Tobiko
CHF 11.00
Temaki Lachs三文鱼TM
Algenblatt, Reis, Avocado, roher Lachs (1 ST)
CHF 10.00
Temaki Unagi 鳗鱼TM
Algenblatt, Reis, Avocado, Unagi(1 ST)
CHF 11.00
Temaki Saumon Cuit 熟三文鱼TM
Feuille d'Algue, Riz, Avocat, Chair de Saumon Cuit (1 pièce)
CHF 10.00
Temaki Poulet Teriyaki 鸡 TM
CHF 8.00
Onigiri Saumon Cuit 熟三文鱼饭团
Feuille d'Algue, Riz, Saumon Cuit, Oignon Frit (1 pièce)
CHF 6.00
DON JAPONAIS
Don Poulet Teriyaki 日式鸡块盖饭
CHF 25.00
Don Poulet Curry 咖喱鸡盖饭
CHF 25.00
Don Boeuf 日式牛肉盖饭
CHF 25.00
Don Katsu (Porc Frit) 日式猪排饭
CHF 25.00
Don Katsu Curry 日式咖喱猪排饭
CHF 25.00
Salat
Salade Verte 沙拉
Salades Vertes, Carottes, Sauces Sésames
CHF 7.00
Salade Tofu 豆腐沙拉
Salades Vertes, Carottes, Tofus, Sauces Sésames
CHF 10.00
Salade Wakame 绿海藻沙拉
Algues, Sauce Sésame
CHF 10.00
SUPPEN
Sauer-scharfe Suppe 酸辣汤
Sauer-Scharf-Suppe Eine würzig-säuerliche Suppe mit Gemüse, Ei, Tofu und feinen asiatischen Gewürzen, angenehm pikant im Geschmack.
CHF 8.00
Soupe Miso 汤
Miso, Tofus, Algues
CHF 8.00
POKE BOWL
Poke Saumon
CHF 20.00
Poke Tuna
CHF 22.00
Poke Poulet Teriyaki
CHF 20.00
Poke Saumon Spicy
CHF 20.00
VORSPEISEN
Rouleaux de Printemps 素春卷 (2 pièces)
Oignons, Pousses de Sojas, Poireaux, Carottes, Choux Blancs
CHF 7.00
Nems 鸡春卷 (4 pièces)
Poulets, Bambous, Vermicelles, Oignons, Choux Chinois, Carottes
CHF 10.00
Boulettes de Poulpe 章鱼小丸子 (4 pièces)
Boulettes de Poulpes, Sauce Mayonnaise, Sauce Teriyaki
CHF 10.00
Crevettes Potatoes 炸土豆虾球 (4 pièces)
Crevettes, Fils de Patates
CHF 9.00
Nuggets 鸡块 (6 pièces)
Nuggets au Poulet
CHF 9.00
Ebi Frits 炸虾 (4 pièces)
Crevettes Panés
CHF 10.00
Gyozas (4 pièces)
Poulets, Carottes, Choux Chinois, Ciboulettes
CHF 10.00
Frites 炸薯条
Frites à la Patate
CHF 10.00
TEPANYAKI
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CHINESISCHE SPEZIALITÄTEN
Gamme variée de plats savoureux préparés par notre chef cuisinier traditionnel.
Gebratener Reis mit Schwarzer Trüffel黑松露炒饭
CHF 30.00
Curry-Ente咖喱鸭
CHF 38.00
DESSERT
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GETRÄNKE
Oishi Original Green Tea
CHF 5.50
Oishi Miel Citron
CHF 5.50
Bière Asahi
330mL, 5% vol.
CHF 6.00
Bière TsingTao
330ml 4,7% vol.
CHF 6.00
Jus de Lychee
CHF 5.00
Jus de Mangue
CHF 5.00
Singha
CHF 6.00
